Список производителей и дистрибьюторов уксуса из пищевого сырья (по сведениям, указанным на их сайтах).

Предприятия, обозначенные символом *, имеют в ассортименте своей продукции также уксус и уксусную кислоту, произведенные из непищевого сырья. Предполагается расширять этот список по мере нахождения информации о производителях.

ОАО "БАШСПИРТ" - объединение семи крупных спиртоводочных заводов. Уксус производит Стерлитамакский спиртоводочный комбинат, ведущий свою историю с 1796 года.
450104 Республика Башкортостан г.Уфа, ул. Уфимское шоссе, 24

ОАО "Уразовский пищекомбинат"
309970, РФ, Белгородская область, Валуйский район, п. Уразово, ул. Пионерская, дом 28

ООО "Алтайский научно-производственный центр биотехнологий"
650316, Россия, Алтайский край, г. Бийск, Ломоносова 34/1

Унитарное дочернее предприятие "Слонимский винодельческий завод"
Республика Беларусь, Гродненская область, 231800, г.Слоним, ул. Коммунистическая, 19.

СОАО "Слуцкий уксусный завод"
223649, Республика Беларусь, Минская область, Слуцкий район, д.Покрашево, ул. Заводская, 1.  Предприятие существует с 1875 года.

Уникон (Одесский и Волочисский уксусные заводы) Украина, г.Одесса, ул.Черняховского, 6.

ООО "Золотой Налив" (г.Ростов-на-Дону)

Олимпик Фудс Москва, ул. Полярная, д. 33     поставляет виноградный уксус

* Совместное предприятие "Мирный"  Московская область, г. Реутов, ул. Транспортная, д. 7а

* Калязинский ЭПК РФ Тверская область г.Калязин ул.Садовая д.1

•  Калькулятор для расчета уксуса
•  Про натуральный и искусственный уксус
•  Плотность водных растворов уксусной кислоты
•  Методика расчетов для калькулятора уксуса

Методики и пошаговые рецепты приготовления натурального яблочного уксуса в домашних условиях